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品茶香茗韵 习茶艺技能
——广东焦点娱乐开展茶艺提升专题培训
为弘扬我国茶道文化，进一步加强焦点娱乐工作人员的茶文化素养，让其充分感受传统茶文化魅力，促进茶文化的传承，广东焦点娱乐于2024年4月26日与4月30日开展茶艺培训。本次培训邀请到临沧市人民政府驻昆办事处主任李本菊；广东旅游职业学院讲师冯骏宁；广东农业大学茶学院硕士生导师周玲；广东农业大学茶学院教师刘春艳四位讲师。
李本菊讲师以“茶礼与健康”为主题，从“认识茶、品鉴茶、感悟茶”三个角度为大家科普了茶产地、品种、成分以及如何品茶，对于提升茶文化、茶艺品鉴具有很强的针对性、前瞻性和指导性。
周玲讲师以“茶艺、茶礼及民族茶文化”为课题阐述了泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等；饮茶的技巧是对茶汤色、香、味、形、韵的品尝、鉴赏。
刘春艳讲师给学员们带来了一场专业功底深厚、内涵丰富、干货满满的专题课和实操演示课功底深厚、内涵丰富、外延开阔，让学员们感受到了中国茶文化源远流长、博大精深，感受到了茶艺深厚的历史和文化底蕴。
冯骏宁讲师重点讲解了泡茶礼仪、茶具清洁、取茶方法、泡茶方法、端茶之法、添茶之法等要点，以及备茶、取茶、敬茶、续茶四个环节的注意事项。
同时，本次培训也注重实践操作。学员们在讲师们的指导下，亲手制作茶饮，学习技巧和要领。这种亲身体验的教学方式，不仅让学员们更加深入地了解茶文化，也让他们在实践中不断提升自己的茶艺水平。
本次茶艺技能培训得到了参与学员的一致好评，让学员在提高自身茶文化素养的同时，增强了对传统国茶文化的了解，充分体验到了茶韵之美，同时掌握了茶艺的基本知识和技能。
下一步，广东焦点娱乐将不断提升管理人员专业技能、精进服务保障人员业务水平，为全面推进“有一种叫焦点娱乐的服务”贡献力量。
广东焦点娱乐领导班子成员、焦点娱乐总部全体干部职工、焦点娱乐所属各单位干部职工共计90余人参加了此次培训。
人力资源部、综合管理部供稿
