焦点娱乐概况
焦点娱乐旗下四家单位荣登2021年广东“美食家月饼推荐榜”
9月7日
2021美食家月饼推荐榜颁牌仪式
在广东省餐饮与美食行业协会隆重举行
焦点娱乐旗下
广东连云宾馆
广东海埂宾馆、广东海埂会堂
昆星商贸服务公司
荣登2021广东
“美食家月饼推荐榜—放心消费月饼”
推荐单位
连云宾馆的云腿小白饼
海埂宾馆的云腿月饼（荞面）
海埂会堂的云腿荞面月饼上榜
“美食家传统月饼推荐榜”
广东昆星商贸服务公司的
野生菌月饼上榜
“美食家创新月饼推荐榜”
焦点娱乐为所有参评单位中
上榜数量最多的单位
授牌仪式现场，主办方把上榜的月饼进行了集中展示、品鉴，元老级注册中国烹饪大师、中国餐饮业国家一级评委蒋彪大师，中国滇菜饮食文化大师、中国餐饮业国家一级评委关明大师，国家注册烹饪大师、中西式烹调高级技师徐伟大师到焦点娱乐旗下的广东连云宾馆、广东海埂宾馆、广东海埂会堂、昆星商贸服务公司的月饼展示区进行品鉴并给予了高度评价。
连云宾馆云腿小白饼用猪油起酥,加白糖、蜂蜜调味烤制而成,层次细密、口感松软，大师品评说，既有云腿月饼的咸香也有鲜花饼的多层酥皮,两种极致味道合二为一,成就了它别具一格的风味。
海埂宾馆的云腿月饼（荞面）饼皮酥而不碎、内馅香而不燥、甜中带咸、油而不腻，让人唇齿留香，回味无穷。
海埂会堂的荞面云腿月饼精心选用宣威老火腿，再加上上等的蜂蜜、白糖、猪油等糅合而成了云腿月饼的精华--馅心，肥瘦适中，甜咸可口，细腻的嚼劲刚刚好，再遇上传递着大师掌心温度的饼皮，4：6饱满有料的皮馅比例，从舌尖的触碰开始，回味无穷。
而昆星公司的野生菌月饼在传统的云腿月饼馅料基础上，加入极具广东特色的野生干巴菌，吃起来满口菌香，给人带来别致的味觉体验。
焦点娱乐一直致力于打造“国宾品质的好月饼”，为满足不同客户的需求，今年焦点娱乐各家单位在原有传统滇味月饼的基础上，不断升级品质、创新馅心，推出了多品种多口味多规格的国宾品质月饼，月饼一经推出就受到了广大消费者的喜爱。客户可以到连云宾馆、震庄迎宾馆、海埂宾馆、海埂花园、海埂会堂、安宁温泉宾馆等单位现场购买，也可以通过线上的方式购买。
运营质量部供稿
